جدول المحتويات
تتموضع حلويات العيد الوطني الكويتي 63 وخطوات التحضير 2024 قائمة اهتمامات الشعب الكويتي، لا سيما للسيدات الكويتيات الراغباتِ في تزيين موائدهم احتفالًا بحلول العيد الوطني الكويتي الثاني والستين، إذ تلازم حلويات اليوم الوطني مظهر الاحتفالات في الكويت، لذا يحرص موقع ويكي الكويت على تقديم طرق تحضير عدّة أصنافٍ من الحلويات الخاصّة بالعيد الوطني الكويتي.
حلويات العيد الوطني الكويتي 63
تتنوع أصناف حلويات العيد الوطني الكويتي، ولا يمكن حصرها في أنواع معينةٍ، لكن تتصدر قوالب الكيك والكب كيك المزينة بألوان العلم الكويتي حلويات العيد الوطني في الكويت، وفيما يلي طرق تحضير كيك العيد الوطني الكويتي، كذلك كب كيك العيد الوطني الكويتي، إلى جانب كيفية صنع البيتفور:[1]
كيك العيد الوطني الكويتي
يمكن تحضير كيك العيد الوطني الكويتي بالاعتماد على الطريقة المرفقة فيما أدناه:
- وضع كوب سكر في وعاء.
- إضافة نصف كوب (0.5) من الزيت المخلوط بالزبدة.
- خفق السكر والزيت والزبدة بشكلٍ جيد، حتّى يتشكل خليط ذي قوام سائل لزج.
- إضافة 7 حبات من البيض.
- وضع رشة فانيليا.
- خفق الخليط بشكل جيد حتّى يتجانس.
- وضع سكر حسب الرغبة؛ من ثم مزج الخليط.
- إضافة كوب ونصف من الدقيق إلى الخليط.
- وضع ملعقة كبيرة من البيكنج باورد.
- تحريك الخليط المتشكل جيدًا لعدّة دقائق.
- وضع الخليط في قالب مخصَّص.
- إدخال القالب إلى فرن بدرجة حرارة 180 لمدّة نصف ساعة حتّى ينضج.
- يترك الكيك حتّى يبرد جيدًا.
- يقسم قالب الكيك من المنتصف.
- يُحشى القالب بالفواكه والزبيب المجفف.
- يغطى القالب بشكل كامل بالكريما الملونة (أخضر- أبيض- أحمر- أسود) على شكل العلم الكويتي.
كب كيك العيد الوطني الكويتي
يمكن تحضير كب كيك العيد الوطني الكويتي بالاعتماد على الطريقة المرفقة فيما أدناه:
- وضع كوبين من الدقيق.
- إضافة ملعقة بيكنج باورد.
- إضافة ربع ملعقة صغيرة ملح.
- تُنخل المكونات بشكل جيد.
- من ثم يتم سكب ثلاثة أرباع كوب حليب في الخلاط.
- إضافة بيض عدد (2).
- وضع نصف كوب زيت.
- وضع ملعقة صغيرة فانيليا.
- إضافة 2 ملعقة صغيرة خل أبيض.
- إضافة ثلاثة أرباع كوب من السكر.
- يتم خلط المقادير بشكل جيد في الخلاط.
- سكب الخليط المتشكل على المقادير الجافّة، من ثم التحريك باتجاه واحد.
- سكب الخليط في أوراق مخصّصة للكب كيك مدهونة.
- وضع الكب كيك في الفرن في درجة حرارة مناسبة.
- يتم صنع الكريمة بعد ذلك.
- وضع 200 جرام من الزبدة الطرية.
- كوبين من السكر البودرة.
- خفق الزبدة وبودرة السكر جيدًا.
- إضافة ملعقة صغيرة فانيليا.
- إضافة ملعقتين كبيرتين حليب.
- خفق الخليط في الخلاط الكهربائي بشكل جيد.
- وضع الجل لتلوين الكريما، استخدام ألوان العمل الكويتي (أخضر- أبيض- أحمر- أسود).
- التزيين حسب الرغبة.
بيتفور العيد الوطني الكويتي
يمكن أيضًا إضافة البيتفور إلى موائد الاحتفال بالعيد الوطني الكويتي، ويمكن تحضيره بسهولة بالاعتماد على الطريقة المرفقة فيما أدناه:
- وضع 120 جرام من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة في وعاء متوسط.
- إضافة ربع كوب من السكر البودرة الناعم جدًا.
- خلط المقادير حتّى تتجانس جيدًّا.
- إضافة صفار بيضة واحدة.
- وضع ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- إضافة كوب إلَّا ملعقتين من الدقيق.
- خلط المقادير جيدًا.
- يتم تقسيم الخليط إلى نصفين.
- إضافة ملعقة من الشوكولا البودرة على الخليط الأوّل.
- إضافة ملعقة من الدقيق البودرة على الخليط الثاني.
- تغليف الخليط، ووضعه في الثلاجة لمدة عشر دقائق.
- بدء تشكيل البيتفور بالأقماع، أو يتم تكويرها حسب الرغبة.
- تخبز في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة من 9 إلى 12 دقيقة فقط.
- يمكن أن يضاف لها المربى، أو الشوكولا في حال الرغبة.
بذلك وصلنا إلى ختام المقال عن حلويات العيد الوطني الكويتي 63 وخطوات التحضير 2024، والذي أوضح الخطوات التفصيلية لطرقِ إعداد حلويات الاحتفال بالعيد الوطني الكويتي، كما أرفق المقادير لكلِّ صنفٍ من الحلويات المرفقة فيما أعلاه.
أسئلة شائعة
متى العيد الوطني الكويتي ؟
يصادف العيد الوطني الكويتي الخامس والعشرين من شهر فبراير/ شباط من كل عام.
متى العيد الوطني الكويتي 2023؟
يصادف العيد الوطني الكويتي 2023 يوم السبت الموافق ميلاديًّا الخامس والعشرين من شهر فبراير/ شباط عام 2023م.
كم باقي على العيد الوطني الكويتي 2023؟
باقي على العيد الوطني الكويتي 2023 ما يقارب تسعة عشرَ يومًا.
المراجع
- ^youtube.com , حلويات العيد الوطني الكويتي , 22/01/2024