جدول المحتويات
ما اسم نبتة الفقع في الكويت، حيث يعد الفقع من أشهر الأطعمة الموجودة في دولة الكويت، والتي يفضلها الكثير من الناس كما يمكن تداولها بأكثر من طريقة، فضلاً عن وجود أكثر من نوع للفقع، والتي تختلف عن بعضها البعض في الشكل والحجم والسعر، ومن خلال موقع ويكي الكويت سوف يتم التعرف على ما يخص الفقع وماذا يطلق عليه وأهم أنواعه في الكويت بالتفصيل.
ما هو الفقع في الكويت
الفقع هو نوع من أنواع الفطر، والذي يكون على شكل درنات صالحة للأكل مثل نبات البطاطس، وينشأ هذا النوع من الفطر في الطبقة الرملية القريبة من سطح الأرض، والتي تكون على بعد سنتيمترات قليلة منها فقط، ويكثر تواجد الفقع في دولة الكويت في الفترة التي تهطل فيها الأمطار وكذلك فصل الربيع، كما توجد منه عدة أنواع، فمنه ما يكون في حجم حبة الحمص، ومنه ما يكون في حجم حبة البرتقال أو أكثر، ويمكن تناول الفقع بأكثر من طريقة حيث يمكن تناوله مشويًا أو مسلوقًا أو مع الأرز وغيرها.[1]
اقرأ أيضًا: ما هو الفقع الكويتي وطريقة تنظيفه وطبخه
ما اسم نبتة الفقع في الكويت
يطلق على نبتة الفقع في دولة الكويت اسم الفقع أو الكمأ أو الكمأة، حيث إن كلمة كمأ أو كمأة هو الاسم القديم الجامع لكل أنواع هذا الفطر، وكان البعض يطلقون هذا الاسم على النوع الغامق فقط منه، وفي بعض البلاد مثل بلاد الشام لا يزال يطلق اسم الكمأ على جميع أنواع الفقع، وفي دول مثل الأردن يطلق عليه اسم (الفرقع)، حيث يعد هذا الفطر من أكثر الأطعمة انتشارًا في الوطن العربي؛ نظرًا لطعمه المميز وفوائده الصحية المتعددة التي يقدمها.[1]
اقرأ أيضًا: طريقة تنظيف الفقع الكويتي
أنواع الفقع في الكويت
تتعدد أنواع الفقع في دولة الكويت، والتي لا تتمثل فيما يلي:[1]
- الفقع الزبيدي: وهو أكثر الأنواع انتشارًا حيث يكون لونه مائل إلى البياض، كما أن حجمه يكون كبير في حجم البرتقالة تقريبًا.
- فقع الخلاص: ويتميز بأن حجمه يكون أصغر من الزبيدي، كما أن لونه يكون أحمر.
- فقع الجباه: ويتميز بكونه صغير في الحجم، كما أن لونه يكون أحمر، أو أحمر مائل للأسود.
- فقع الهبيري: فقع الهبيري هو أردأ أنواع الفقع حيث لا يوجد طلب عليه تقريبًا حيث يكون لونه أسود، وداخله أبيض وفي حجم حبة الحمص ونادرًا ما يؤكل.
مقالات مقترحة
نرشح لك قراءة هذه المقالات:
- انواع الفقع في الكويت واسمائه
- افضل انواع الفقع في الكويت
- متى موسم الفقع في الكويت
- اسعار الفقع في الكويت
- كم سعر كيلو الفقع في الكويت
- طريقة طبخ الفقع الكويتي
وفي الختام تم التعرف على ما اسم نبتة الفقع في الكويت، كما تم التعرف على أهم ما يخص هذا النوع من الفطر وكذلك أهم وأشهر أنواعه في دولة الكويت والفرق بين تلك الأنواع والعديد من المعلومات الأخرى عن الفقع.
أسئلة شائعة
كم عدد أنواع الفقع في الكويت؟
توجد أربعة أنواع من الفقع في دولة الكويت.
ما أغلى أنواع الفقع؟
أغلى أنواع الفقع في الكويت هو الفقع الزبيدي وفقع الخلاص.
من أين يمكن الحصول على الفقع؟
يمكن الحصول على الفقع من الأسواق التي تبيع الخضروات والفواكه والمواد الغذائية.
